2021.9.13

まるみ幼稚園　先生おすすめ給食🎤✨

 

第6回目は”からあげ”

 

 

 

 

〜先生からのメッセージ💌〜

 

「あじがしっかりついていてからっとしていておいしいです！」

 

 

 

「からあげがだいすきだからです！

 

いつもきゅうしょくのからあげはおかわりします❤️

 

みんなもおかわりしてね！」

 

 

 

 

「じゅーしーなからあげがだ〜いすき❤️

 

ごはんたくさんたべちゃう💦」

 

 

 

「からっとあがってとってもおいしいからです。」

 

 

 

 

 

一番人気‼️

 

“からあげ”レシピ

とりにく…500g

塩麹…7g

塩…4g

にんにく・しょうが…各すりおろし少々

卵…1個

片栗粉…適量

 

 

〈ポイント〉

 

1時間くらいお肉をつけて味を馴染ませてください。

 

180℃高温5分でカラッと揚げます！

 

 

 

 

 

〜注意〜

塩麹を入れるとお肉は柔らかく仕上がりますが

 

色がつきやすいので入れ過ぎに注意‼️してください(*^▽^*)